Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Enak, kali ini akan membahas seputar Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Enak dan bagaimana pula cara membuat Ayam bakar Bumbu Rujak Enak.
Ayam Bakar identik dengan sambal tetapi anda pasti belum pernah membayangkan segarnya ayam bakar berbumbu rujak, dari pada penasaran dan membuat anda bertanya-tanya bari kita mulai membuatnya.
 |
| AYAM BAKAR BUMBU RUJAK |
BAHAN :
- 5 ekor Ayam Kampung, tiap ekor potong 2 bagian
- 1 liter Minyak goreng untuk menumis bumbu
- 75 gr Bawang merah
- 15 gr Bawang putih
- 10 gr Cabe rawit
- Daun jeruk
- Tomat
- Asam matang
- Kemiri
- Garam
- Gula
- Vetsin secukupnya
- Semua bumbu dihaluskan
- Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak hingga harum
- Ayam direndam dengan bumbu sekitar 2 jam agar bumbu meresap
- Setelah direndam, Ayam dibakar dengan arang sambil berkali-kali oleskan dengan bumbu hingga matang
- Ayam Bakar Bumbu Rujak siap di hidangkan
- sajikan lengkap dengan lalapan sesuai selera anda
0 komentar:
Post a Comment